Ovde dole klikneš i očas odeš na repcept

четвртак, 24. март 2016.

"PUFFNA HLEB"



Danas smo ceza i ja ispratili stariju u školu i ko pravi pekari umesili...
"PUFFNA HLEB" Treba nam za pasulj.
Za ovo ti treba
-Jedna ceza a može i princ (bakino zlato, tetkino milo il'ujnino malo)
-Dobrog raspoloženja
-Ljubavi i strpljenja
-i mokra krpa za pod da nas mama ne stavi u top
Od sastojaka ti treba
-400 gr belog brašna T400 meko
-1,5dl ulja od zejtina
-kvasac suvi il mokri
-kašikičicica šećera
-so
-1dl vode
Praviš vako:
Šećer i kvasac hvuš u mlaku vodu i pusti 11min da nadođe.Kad nadođe umuljaj sa brašnom, so i suni ulje 1 deci i dobro umesi da bude mekano, sakri od dece na toplo mesto (može na Tasos il Lefkadu) 30min pa kad nadođe počinje šouuuu.Pravite kuglice i bacaj tepsiju svaku da naslikaš uljem i čekticom, prospi susam odozgo i opet nazad na toplo 30min.Rernita na 200 pečemo smesta 50 minuta.Odosmo sad, džumbus u kujni da se sredi a poljupci... naravno stižu.